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Réflexions sur notre empreinte écologique

Pas certain que cela puisse durer encore des lustres...
Et si on réfléchissait un peu à notre empreinte écologique !

Notre empreinte écologique

Modes de cuisson

Tous les conseils pour choisir les ustensiles de cuisson : matériau, diamètre, etc en fonction des aliments à cuire.
(TyNat - lire ci-dessus également)

Modes de cuisson

TyNat Le portail 

TyNat ustensiles de cuisine sans téflon à Rennes

Ustensiles de cuisine choisis
sans aluminium, sans anti-adhésif...
Également : livres, cédéroms...

TyNat

Magasins Scarabée et restaurants Pique-Prune à Rennes

Magasins et restaurants bio à Rennes. Nous y donnons des cours de cuisine.
Collaboration également pour des ciné-débats.
Coup de chapeau pour les 4 restaurants végétariens, sans doute le plus grand succès en Bretagne.

Scarabée

Restaurants biologiques à Rennes

Nous aimons particulièrement...
- Le Saint Germain des Champs (un des plus anciens restautants végétarien à Rennes), place St Germain   lien ici
- ....

Hotel restaurant "Cuisine et Santé"

Hotel restaurant cuisine et santé

On nous demande souvent : où peut-on apprendre ce style de cuisine ailleurs en france?
Sans hésitation, nous vous recommandons un séjour à Saint Gaudens, à 80 km au sud de Toulouse : vous serez au pied des Pyrénées et également sur le lieu de naissance de La Bonne Assiette!
Presque un sanctuaire! Merci à celles et ceux qui font vivre l'établissement
Ouvert toute l'année. Tarifs très modiques.

Hotel restaurant...

Covoiturage Ehop autour de Rennes

Pour réaliser des économies importantes concernant les déplacements domicile-travail.
C'est bon aussi pour la planète.

Ehop

Collectif de soutien aux victimes des pesticides de l'Ouest

victimes des pesticides, association à Rennes

Nouveau : enfin une association qui milite pour une interdiction totale des pesticides et qui soutient les victimes de ces même produits dangereux. 

Soutien aux victimes des pesticides

Celnat

Le spécialiste des vraies céréales. De l'éthique et du bon grain. Farines, flocons... et pas de transformations edulcorées. Merci à vous.

Celnat

Revue S!lence

Une de nos publicatiosn préférées.

S!lence est une revue écologiste, gérée par une association indépendante de tout mouvement ou parti, publiée depuis 1982.
Elle traite de thèmes liés à l'environnement (énergies, agriculture, pollutions, santé...) et à la société (féminisme, non-violence, relations nord-sud, décroissance...), en privilégiant une approche transversale. Ces thèmes sont abordés chaque mois de manière accessible, en présentant des alternatives. 

Silence

Revue "L'Age de Faire"

L'âge de faire, mensuel de 24 pages, témoigne des expériences alternatives en matière de réappropriation de l’économie, de création de lien social, d’écologie et d’engagement citoyen. Son credo : offrir à ses lecteurs des outils qui leur permettront de mettre en œuvre leurs idées. 

Habitat Ecologique à Rennes

habitat écologique Rennes

Collectif de 27 entreprises :  Contruction, neuf et rénovation.
Devis tous travaux : isolation, cuisine, salle de bains, chauffage, architecture...
Hab Eco