Stage de cuisine bio - Séjour d'automne

Au programme...

Stage/séjour "Cuisine, films et balades…"   

Ateliers cuisine*
Conférences, explications*
Balades, randonnées
Projections de films sur l'environnement
* avec Hubert Jouan, auteur de "La Cuisine de demain"
  anime les ateliers cuisine à La Bonne Assiette depuis 1994.

​​​​​​​Programme  

Vous serez étonnés des bienfaits de notre alimentation basée sur celle des peuples réputés en bonne santé.

L'objectif est d'apprendre à cuisiner davantage végétal, en diminuant les produits animaux (sans les supprimer !) au profit d'autres aliments, en respectant quelques règles de base, l'assiette devient providentielle tout en restant délicieuse, le tout avec un budget "courses" étonnamment bas, tout en utilisant des ingrédients de la meilleure qualité!

Avantages : cinq jours seront déjà suffisants pour assimiler les meilleures techniques en cuisine de façon à pouvoir pratiquer ensuite à la maison. Suffisant également pour vous détoxiner et ainsi apprécier les premiers résultats pour votre bien-être. Vous repartirez très probablement en meilleure forme.

L'organisation d'une journée en photos

Fêtons l'Automne

En plus des préparations habituelles, nous cuisinerons :
du potimarron et autres cucurbitacées,
des pommes en dessert,
des châtaignes ramenées des balades
etc.

En pratique

Les dates 2018 : du lundi 22 octobre à 11h au vendredi 26 octobre à 18h. 

Le lieu : Mézières sur Couesnon, (dept. 35), cadre naturel de la vallée du Couesnon​.

Le coût : 220 € en chambre, tout compris : repas, hébergement, etc.
              (chambres avec salle de bains + toilettes)
Organisation à but non lucratif.
Ci-dessous: tarif étudiants, enfants, sans hébergement, etc.

Tarif 2018

Inscription à télécharger   (aucune inscription par téléphone mais nous pouvons vous expédier le formulaire)

Avis des participants : consultez les avis des participants (séjour à Arzal 2017)
Les avis